1. **补钙**:奶片由牛奶制成,含有丰富的钙质,对骨骼和牙齿的健康至关重要。钙是骨骼发育的必需元素,对于儿童和青少年的成长、老年人的骨质疏松预防都有积极作用。
2. **增强免疫力**:奶片含有大量蛋白质,蛋白质是维持人体免疫功能的关键营养素。奶片中的蛋白质有助于构成白血球和抗体,从而增强人体的抗病能力。
3. **调节脂肪代谢**:奶片中的碳水化合物有助于储存和提供热量,同时还能维持大脑功能,调节脂肪代谢。
4. **补充能量**:奶片中的碳水化合物和脂肪能够为人体提供即时能量,尤其适合在需要快速补充能量时食用。
5. **生津润肠和益气补虚**:奶片具有生津润肠、益气补虚的功效,有助于缓解体虚、头晕、眩晕等症状。
6. **改善心血管健康**:奶片中的钾元素有助于保持动脉血管在高压时的稳定,减少中风风险。
7. **防止铅和镉的吸收**:奶片中含有一定的成分可以阻止人体吸收食物中的有毒金属铅和镉。
8. **促进大脑工作效率**:奶片中的铁、铜和卵磷脂有助于提高大脑的工作效率。
9. **促进伤口愈合**:奶片中的锌元素有助于伤口更快愈合。
10. **提高视力**:奶片中的维生素B有助于提高视力。
11. **抗癌和防癌**:奶片含有钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子,具有一定的抗癌和防癌作用。
需要注意的是,虽然奶片有很多益处,但也应适量食用。对于肥胖者、冠心病、高血压、高胆固醇、动脉硬化等特定人群,应避免过量食用奶片。此外,奶片含有较高的糖分和热量,过量食用可能导致热量在体内堆积,增加体重。因此,建议每次食用1-2片,不宜过量。